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首页专业库理学硕士，应用型（M.Sc.A.）生物资源工程（非论文方向）：综合食品与生物加工（45学分）

理学硕士，应用型（M.Sc.A.）生物资源工程（非论文方向）：综合食品与生物加工（45学分）

Master of Science, Applied (M.Sc.A.) Bioresource Engineering (Non-Thesis): Integrated Food and Bioprocessing (45 credits)

理科食品科学与营养学

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McGill University

项目时长其它

专业介绍

该项目以综合学科与专业实践为核心，兼顾理论理解、方法学习与具体问题的分析。侧重专业深化、研究方法或实践应用。学习内容常以核心知识为基础，进一步连接专题讨论和实践情境。在学科基础之上，学生通常会接触研究、分析或实践方法、专题学习、项目任务与沟通表达和专业领域基础知识。完成相关学习后，学生通常能够展现理解和分析专业问题的能力、自主学习与信息整合能力和沟通协作和实践应用能力。学生会在持续练习中发展对复杂问题的理解与表达能力。

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课程设置

基础课程通常包括高等数学、大学物理、工程制图、计算机辅助设计、材料或工程化学，以及工程伦理与安全；专业核心课程依据方向展开。电子电气类一般涉及电路、信号与系统、数字逻辑、控制和嵌入式系统；化工类重视传递过程、反应工程与过程控制；生物医学类可能结合生物材料、生物信号和医疗器械；船舶与海洋类涉及流体力学、结构、稳定性与设计。课程由原理推导、实验验证逐步进入系统设计。实践环节包括实验、仿真、设计项目、工程实习和综合毕业设计。具体课程以学校最新官方培养方案为准。