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葡萄酒科学硕士

QS：67 THE：156

Master of Wine Science

理科食品科学与营养学

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新西兰 I 奥克兰大学 查看学校详情

The University of Auckland

专业链接

https://www.auckland.ac.nz/en/study/study-options/find-a-study-option/master-of-wine-science-mwinesci.html

入学时间2026-03-02

项目时长1-2年

项目学费221192人民币/每年

专业介绍

MWineSci 是一个180学分的研究生课程，旨在将实践性的酿酒技能与学术研究相结合。课程聚焦于发酵化学与生物学等核心领域，并鼓励开展支持新西兰葡萄酒产业发展的研究。该课程为期三个学期：前两个学期在怀赫克岛的戈德沃特葡萄酒科学中心进行，学生在此完成课程学习与实践训练；第三个学期，学生将开展一项研究项目——该项目可与葡萄酒企业合作完成，也可在戈德沃特中心或奥克兰大学城市校区开展。

申请要求

申请者须持有相关学科的学士学位（如生物学、化学、地球科学、地质学、环境科学、食品科学或地理学等）或同等学历。中国学生需拥有受认可的相关专业本科学位，且GPE（Grade Point Equivalent）达到4.0（对应180学分授课型硕士课程）。该成绩要求为最低参考标准，实际录取可能因竞争情况而提高，学校将对每份申请进行个案评估。

语言要求

专业录取人群画像

本科背景

申请成功案例本科学校类型分布

100.00%双一流

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申请日期

2026年开学季

2026-03-02开学2025-12-08申请截止

2026-07-20开学2026-06-08申请截止

课程设置

奥克兰大学葡萄酒科学硕士（MWineSci）是一个为期18个月、共180学分的研究生课程，学生可选择在第一学期或第二学期入学。课程结构包括： - 120学分的必修课程（coursework）； - 15学分来自该校其他经批准的700级别课程； - 45学分的独立研究项目（research project）。学生需遵守研究生注册的相关规定，包括完成时限与总学分上限等要求。更多课程安排详情可查阅[课程目录中的MWineSci课程表](https://study.auckland.ac.nz/ords/r/uoa/catalogue/program?p5_code=MWineSci)。此外，学校提供[理学部研究生升学路径指南](https://cdn.auckland.ac.nz/assets/auckland/study/programmes-and-courses/science-postgraduate-pathway.pdf)（PDF，117KB），供学生规划学术发展路径。