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葡萄酒与美食商业硕士

QS：79 THE：133

Master of Wine and Food Business

商科与经济学其它商务类

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澳大利亚 I 阿德莱德大学 查看学校详情

Adelaide University

专业链接

https://adelaideuni.edu.au/study/degrees/master-of-wine-and-food-business/int

入学时间2026-02

项目时长2年

项目学费248513人民币/每年

专业介绍

阿德莱德大学的葡萄酒与食品商务硕士课程是一个专业项目，旨在帮助你深入理解全球葡萄酒和食品行业。你将学习市场营销、品牌建设、国际市场、旅游以及这些行业的法律和科学背景知识。该课程涵盖从生产到出口的完整价值链，帮助你培养市场分析、创业精神和项目管理方面的技能。在第一年，你将学习葡萄酒与食品营销、零售、市场策略和法律问题等核心课程。第二年则侧重于高级技能的学习，包括战略管理、全球农业政策、旅游以及企业绩效分析。你还将参加学习考察并参与行业活动，获得实际工作经验。完成该课程后，你将具备在澳大利亚及国际范围内，在市场营销、零售和出口战略等领域发挥领导作用并进行创新的能力。

申请要求

申请人须满足以下至少一项最低入学要求： 1. 已完成澳大利亚资格框架（AQF）第7级的学士学位，或第8级的荣誉学士学位，或经认可的高等教育机构颁发的同等学历； 2. 已完成嵌套或相关领域的AQF第8级研究生证书或更高级别学历，或经认可的高等教育机构颁发的同等学历。此外，申请人还须满足课程规定的先修及必要录取条件。若申请人数超过招生名额，将根据入学标准择优录取。

语言要求

专业录取人群画像

本科背景

申请成功案例本科学校类型分布

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申请日期

2026年开学季

2026-02开学-申请截止

2026-07开学-申请截止

课程设置

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本课程共需完成96个学分，包括： - 84个学分来自所有核心课程， - 6个学分来自工作整合学习（WIL）， - 6个学分来自选修课程。核心课程（共14门，每门6学分，总计84学分）涵盖以下内容：会计决策原理、创业思维、葡萄酒与食品商业法律问题、葡萄酒科学基础、全球食品链管理与绩效、葡萄酒与食品商业项目A及B、葡萄酒与食品旅游、国内外葡萄酒与食品市场拓展、直接营销、零售、市场营销以及品牌建设，还包括全球食品与农业政策分析。工作整合学习要求完成一门6学分的课程：《葡萄酒与食品商业研学之旅》（BUSI6034）。选修课需从全校范围内的选修课程中选择一门，获得6学分。具体课程可参考大学提供的通选课目录。该课程结构旨在培养学生在葡萄酒与食品商业领域的综合知识与实践能力，强调实际应用与行业联系。

葡萄酒与美食旅游

Wine and Food Tourism

必修

葡萄酒与美食商业研学之旅

Wine and Food Business Study Tour

必修

葡萄酒科学基础

Foundations of Wine Science

必修

不断增长的国内外葡萄酒与食品市场

Growing Domestic and International Wine and Food Markets

必修