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理学学士（营养学）

QS：189 THE：251

Bachelor of Science (Nutrition)

理科食品科学与营养学

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Curtin University

专业链接

https://www.curtin.edu.au/study/offering/course-ug-bachelor-of-science-nutrition--b-nutri/

入学时间2027-02

项目时长2年以上

项目学费214236人民币/每年

专业介绍

本课程将科学理论与实践相结合，帮助你掌握通过营养改善健康的技能。你将学习食物化学、生理学、生物化学以及饮食如何影响人一生健康的主题，同时了解可持续食品系统，并学习如何有效传播营养信息。在科廷大学的营养实验室进行的实践工作以及专业实习，将帮助你培养实际工作能力，为未来的职业生涯做好准备。你还可以选择攻读健康促进或创新专业的双学位。毕业生也可继续深造，例如攻读注册营养师硕士课程（满足入学要求的前提下），进而从事营养师等职业。职业发展方向包括营养师、研究人员、健康顾问、教育工作者或社区健康顾问，就业领域涵盖政府机构、非政府组织、教育部门、食品行业等。毕业生有资格获得澳大利亚营养学会（Nutrition Society of Australia）认证的准营养师（Associate Nutritionist）资格。本课程由专家教师授课，为你提供科学知识、文化意识和专业技能，使你能够应对全球营养挑战并产生积极影响。

申请要求

中国学生需成功完成高考（NCEE），并达到对应ATAR换算分数的总分要求（满分750）：ATAR 70对应503分，75对应518分，80对应525分，83对应540分，85对应548分，90对应570分，92对应585分，95对应630分。同时须单独提供英语能力证明。其他国际学历录取分数线包括：A-levels（三科最佳）5分、HKDSE 15分、IB 24分、安大略省12年级（六科最佳）60分、ATAR 70分、WAUFP（CPS）54分、印度CBSE 60%、HSC 65%、斯里兰卡5分。

语言要求

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申请日期

2027年开学季

课程设置

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该课程为三年制营养科学学士课程，每年分为两个学期，每门课程均为25学分。第一年： - 第一学期学习营养科学导论、健康专业实践基础、生物科学基础化学和心理学导论。 - 第二学期学习烹饪营养实践、生物统计学与流行病学基础、人体结构与功能以及原住民文化与健康行为。第二年： - 第一学期学习营养生物化学、食品化学、整合系统解剖生理学及公共健康营养。 - 第二学期学习食物与营养社会学、营养素代谢、营养生化与人体代谢以及营养生理学。第三年： - 第一学期学习应用研究与生物统计学、运动生理学与营养表现、营养沟通以及社区营养。 - 第二学期学习营养专业实践、慢性病与营养以及营养流行病学。此外，学生需从“运动与体育营养”或“全球公共与行星健康”中任选一门（25学分）作为替代核心课程。所有课程均为必修，总学分为300学分。

HUMB1000 人体结构与功能

HUMB1000 Human Structure and Function

必修学年1

BIOL2002 营养生理学

BIOL2002 Nutritional Physiology

必修学年2

PUBH3001 应用研究与生物统计学

PUBH3001 Applied Research and Biostatistics

必修学年3

EPID1000 生物统计学与流行病学基础

EPID1000 Foundations of Biostatistics and Epidemiology

必修学年1