理学硕士（营养学）

本课程涵盖多个营养学专业领域，旨在全面培养学生在不同人群和健康状况下的营养评估与干预能力。主要内容包括：运动营养，关注运动员及体力活动者的营养需求；社区营养，侧重于公共健康和群体营养改善策略；肿瘤营养，针对癌症患者的营养支持与代谢管理；临床营养，涉及疾病状态下的营养诊断与治疗；老年营养，探讨 ageing 过程中的营养需求变化及干预措施；营养保健品（Nutraceuticals）与功能食品，研究具有健康促进功效的食品成分及其应用；传统与补充营养及草本营养，介绍传统医学体系中的营养实践与天然植物的应用；生活方式疾病营养，聚焦糖尿病、心血管病等慢性病的营养防治；特殊人群营养，满足孕妇、婴幼儿、残障人士等特定群体的营养需要。课程内容兼具科学性与实践性，覆盖从个体到群体、从健康到疾病的全方位营养知识体系，适合希望在临床、公共卫生或健康产业发展的学习者。