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旅游与酒店管理高级文凭

Higher Diploma in Tourism and Hospitality Studies

商科与经济学旅游与酒店管理

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中国香港 I 香港都会大学李嘉诚专业进修学院 查看学校详情

HKMU Li Ka Shing School of Professional and Continuing Education

专业链接

https://www.hkmu.edu.hk/lipace/hd/fhdths/

入学时间2026-09

项目时长2年

项目学费159493人民币/每年

专业介绍

该课程为学生提供酒店、旅游及服务业关键知识与技能的广泛学习机会，帮助学生为在这些充满活力的行业就业做好准备。课程提供多种继续深造途径，包括直接升入由大学教育资助委员会（UGC）资助的本地大学本科高年级，以及自费大学的本科项目。学生还有机会进入海外高校的衔接学位课程，实现灵活且国际认可的学术进阶。本课程旨在支持学生既可立即投入职场，也可继续攻读更高学位，使毕业生在职业发展和全球机遇方面拥有强大选择。

申请要求

申请人须符合以下学术背景要求： 1. 学历：须参加本年度或过去两年内的全国普通高等学校招生统一考试；或持有学院认可的海外学历（如IB Diploma、GCE A-Level、SAT、ACT等）。 2. 英语能力：高考英语单科成绩不低于85分，或提供学院认可的英语测试成绩（如雅思总分5.0）。 3. 考核：需通过学院组织的面试及英语笔试（如适用）。（注：以上要求不含语言成绩豁免、签证或申请流程等非学术内容，仅聚焦学术与基本录取条件。）

语言要求

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研究生本科

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申请日期

2026年开学季

2026-09开学2026-07-17申请截止

课程设置

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本課程為款待業管理相關學位課程，涵蓋餐飲管理、酒店前台管理、客房管理、會議及展覽業策劃與管理（MICE）、旅遊管理等專業科目。同時設有旅遊及款待業概論、人力資源學概論、款待業市場學、跨文化商業管理與商業組織及管理等核心理論課程。另包含三門通識教育科目：性別、性和愛、大灣區旅遊業、日本流行文化，以拓展學生的跨領域視野。語言能力培訓方面，設有應用中文傳意技巧及英語溝通技巧（一）至（三），強化溝通能力。此外，課程融入人工智能與數位素養、實習學習策略（Gaining the Most from your Work-integrated Learning）及旅遊業體驗式學習，著重實務經驗與綜合能力發展，全面提升學生在款待與旅遊產業中的專業素養與職場競爭力。

餐飲管理

Food and Beverage Management

必修

酒店前台管理

Front Office Management

必修

客房管理

Housekeeping Management

必修

會議及展覽業策劃與管理

Meeting, Incentive, Conference and Exhibition (MICE) Planning and Management

必修