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首页专业库食品科学与农业化学理学硕士：食品安全方向（课程型，无论文）（45学分）

食品科学与农业化学理学硕士：食品安全方向（课程型，无论文）（45学分）

QS：30 THE：41

Master of Science (M.Sc.) in Food Science and Agricultural Chemistry: Food Safety (Non-Thesis) (45 credits)

理科食品科学与营养学

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McGill University

项目时长其它

专业介绍

该专业围绕物质组成、结构、性质与转化规律研究开展学习，核心内容通常涵盖有机、无机、分析和物理化学，实验技术、仪器分析与科研方法等，强调理论理解与方法训练的结合。培养目标是使学生能够运用化学原理和实验方法解决科研或应用中的问题。具体课程设置以学校当年公布的培养方案为准。

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课程设置

结合McGill University“Master of Science (M.Sc.) in Food Science and Agricultural Chemistry: Food Safety (Non-Thesis) (45 credits)”的专业名称，课程体系通常按“基础—核心—方向—实践”递进。基础课程一般包括经济学、管理学、会计学、统计学与商业沟通、组织行为、市场营销、运营管理与战略管理，建立组织运行、资源配置、市场活动和管理决策所需的概念与方法基础；具体课程名称、学分和开课安排以该校最新官方培养方案为准。具体课程名称、学分和开课安排以该校最新官方培养方案为准。