Nutritional Sciences (B.Sc.(Nutr.Sc.)) - Food Science/Nutritional Science Honours (Concurrent) (122 Credits)
理科食品科学与营养学
项目时长其它专业介绍
本专业以农业、林业与食品生产为主线，学习内容通常包括生物与生态基础、作物或动物生产、土壤与资源管理、食品质量或农业经营，同时注重观察试验、生产分析、资源管理与质量意识。学生将在课程、案例、实验、项目或研讨中理解专业问题，培养目标是形成扎实的知识结构和继续学习或相关实践的基础。
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基础课程：通常包括高等数学、统计学、科学计算、实验安全与学科基础理论等课程，用于建立专业对象、文献阅读与基本分析基础；专业核心课程：一般设置定量分析、实验方法、模型建立、数据解释及学科专题等核心课程，逐步掌握概念体系、分析框架和规范化方法；方向课程：围绕“Nutritional Sciences (B.Sc.(Nutr.Sc.)) - Food Science/Nutritional Science Honours (Concurrent) (122 Credits)”，可能涉及结合专业名称，可能涉及分析化学、聚合物、物理建模、统计推断、环境风险或生态系统分析等方向模块，具体课程以McGil。
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