Food Process Engineering MSc
食品加工工程理学硕士硕士
诺丁汉大学的食品加工工程理学硕士课程是一个为期一年的课程,专为有意在国际食品行业工作的工程师设计。该课程将高级理论与实践相结合,专注于食品生产中的创新、效率和可持续性。本项目提供在这一不断发展的有影响力领域取得成功职业生涯所需的知识和技能,并满足成为注册工程师的教育要求。课程由领先的食品公司参与设计,为你提供实用且符合行业需求的培训。毕业生已进入雀巢、玛氏、可口可乐、Quorn 和嘉吉等大型企业工作。如果你热衷于运用工程学解决现实世界的食品挑战,并助力应对气候变化,那么该课程将为你打下坚实基础,并提供广阔的职业发展前景。
申请要求
申请者需持有相关专业的英国2:1荣誉学士学位(或国际同等学历);高分2:2学位者也可能被考虑。中国学生方面,接受以下路径:HND/SQA AD成绩达BB/BBB/60%/Merit,并完成英国本土的本科最后一年或衔接课程;或三年制中国大专(大专科)加1-2年本科最后阶段学习,且两部分均需满足2:1等相应成绩要求。3+1联合培养项目需在第一阶段达到2:1要求,并以第二阶段成绩发放录取;2+2项目则仅依据海外阶段成绩单评估。根据中国院校层次不同,对应英国学位等级的均分范围为:一等/高2:1为75%-82%,2:1为72%-80%,2:2为68%-75%。具备丰富行业经验但未达学术要求者,亦可能获特殊考虑。
语言要求
6.0(每个单项均不低于5.5)
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|
雅思 | 6.0 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 |
80(写作和听力至少17分,阅读至少18分,口语至少20分)
65(每个单项不低于59分)
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|
PTE | 65 | 59 | 59 | 59 | 59 |
开学与申请日期
2027
| 开学日期 | 申请开始日期 | 申请截止日期 | 申请状态 |
|---|
| 2027-09 | - | - 0天 | - |
2026
| 开学日期 | 申请开始日期 | 申请截止日期 | 申请状态 |
|---|
| 2026-09 | - | 2026-08-03 0天 | 已截止 |
课程描述
本课程所有学生必须修读以下核心模块:
- 加速设计训练(秋季和春季学期,30学分)
- 高级流变学与材料
- 食品加工(秋季学期,10学分)
- 研究规划(春季学期,10学分)
- 多相系统(春季学期,10学分)
- 硕士项目(夏季学期,60学分)
此外,学生需根据本科背景修读不同的附加核心模块:
- 非诺丁汉大学本科毕业的学生须修读:水处理(秋季,10学分)、生物化学工程(秋季,10学分)、高级计算方法(春季,10学分)、水处理工程(春季,10学分)和技术创新与创业(春季,10学分)。
- 本科为诺丁汉大学化学工程(BEng)的学生须修读:水处理、空气污染1(秋季,10学分)、高级计算方法、水处理工程和技术与创新创业(均为春季,各10学分)。
- 本科为诺丁汉大学化学与环境工程或环境工程的学生须修读:生物化学工程、工业过程分析(秋季,10学分)、高级计算方法、水处理工程和技术与创新创业(均为春季,各10学分)。
以上模块仅为示例,非最终确定清单。实际开设模块可能因教学安排、师资变动等原因调整或取消。具体信息请参考模块目录。内容更新于2025年9月5日。部分模块组合可能因时间安排存在限制。