【导读】随着我国国内人民生活水平的逐步提高,对旅游和体育休闲游的需求也日益攀升。国内的旅游业发展迅速但仍待规范,对旅游酒店管理人才需求有很大的缺口,急需引进接受过国外教育的新鲜血液,尤其是从法国和瑞士酒管专业毕业的优秀人才,他们在国内外各大知名酒店都有着非常好的就业机会和发展前景。在此,启德欧洲项目为大家推荐最有发展“钱”景专业——欧洲酒店管理。
法国是世界上旅游业最发达的国家之一。法国是世界第一大旅游接待国,根据法国旅游业调查研究机构Protourisme报告中叙述:往年全年法国旅店接待住宿人次达1.99亿,较前一年增长3%,刷新了1.98亿人次的历史最高纪录。据估算,全法旅店业营业额在那一年实现了约7%的增长。
瑞士酒店管理是一个逾百年历史的老牌专业,它如同瑞士钟表和瑞士军刀一样是瑞士的世界名片,如果要在世界酒店管理学校中树立楷模的话,那这个楷模就一定在瑞士。酒店行业起源于瑞士,欧洲的心脏;瑞士以其稳定和安全而著称;瑞士生活方式多样,有很多户外活动(自行车、滑翔、航海、滑雪等等);瑞士有丰富的文化、社会和休闲活动; 瑞士酒管专业有着世界一流的教育质量;全世界的公司都喜欢雇用瑞士教育出来的经理人。
专业优势:
法国旅游业的发展使得对酒店业有着强大的需求,每年法国政府都有相当大的投入在旅游、酒店的教育以及培训上。现今,法国拥有将近900所培养旅游、酒店人次的专业学校,190000家企业从事该领域,提供一百多万个就业岗位,以及同等数量的间接工作岗位,这个数量随着旅游需求的不断增长而一直在攀升。
虽然从来没有任何一个官方组织做过酒店管理学校的排名,但瑞士优秀的酒店管理学校早已植根于人们的心中。百年来,瑞士酒店管理教学经验极为丰富,是培养一代又一代优秀的酒店精英人才的摇篮。瑞士酒店管理学士文凭一般为三年,每学年以上半年授课、下半年实习的形式进行。硕士的修读年限则在一年半至两年左右。
推荐院校:
法国:Vatel瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院、La Rochelle拉罗谢尔商学院、昂热大学、勒芒大学、佩皮里昂大学等。
瑞士:SHMS瑞士酒店管理大学、CR瑞士恺撒里兹酒店管理大学、HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学、IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学、CAA瑞士库林那美食艺术管理大学、瑞士理诺士国际酒店管理大学、瑞士格里昂酒店及旅游业管理大学、瑞士HTMi国际酒店旅游管理学院、SSTH瑞士库尔酒店与旅游管理学院、IMI瑞士国际管理学院
荷兰:荷兰斯坦德大学
就业机会:
随着我国国内人民生活水平的逐步提高,对旅游和体育休闲游的需求也日益攀升。国内的旅游业发展迅速但仍待规范,对旅游管理人才需求有很大的缺口,急需引进接受过国外教育的新鲜血液,法国和瑞士酒管专业毕业的优秀人才,在国内各大知名酒店都有着非常好的就业机会和发展前景。
就业方向:
酒店高端项目管理层:年薪50-70万 |
酒店中层管理者(平均值) |
五星级:13,433元/月 |
四星级:8269元/月 |
三星级:5424元/月 |
会展项目经理:年薪20-30万 |
婚礼策划师:年薪20-30万 |
会所及俱乐部策划经理:年薪30-40万 |
主题乐园项目经理:20万-25万 |
餐饮业及其他相关款待业工作 20万-30万 |
航空公司管理层:40万-50万 |
注:中层管理着主要指部门经理和主管 |
看看海归前辈都去哪里就业:
瑞士苏黎世萨瓦别墅酒店 |
瑞士琉森韦吉斯花园酒店 |
瑞士沃韦杜莱克湖畔酒店 |
瑞士日内瓦四季酒店 |
瑞士琉森阿斯托利亚酒店 |
瑞士苏黎世皇冠假日酒店 |
瑞士苏黎世万豪酒店 |
瑞士苏黎世中央广场酒店 |
中国西安瑞斯丽大酒店 |
中国上海希尔顿大酒店 |
中华台北寒舍艾美酒店 |
英国伦敦文华东方海德花园酒店 |
英国伦敦杜克斯酒店 |
英国格伦伊格尔斯酒店 |
阿联酋阿布扎比君悦酒店 |
阿联酋迪拜柏悦酒店 |
阿联酋迪拜君悦酒店 |
美国科罗拉多单身谷丽思卡尔顿酒店 |
西班牙巴塞罗那丽思卡尔顿艺术酒店 |
西班牙特纳利夫岛阿巴马高尔夫温泉度假酒店 |
德国史蒂根伯格酒店集团 |
中国北京君悦大酒店 |
泰国华翎万豪酒店 |
阿拉伯联合酋长国阿布达比Radisson SAS |
美国纽约丽思卡尔顿酒店 |
瑞士Mt. Pelerin Mirador凯宾斯基酒店 |
新加坡滨海湾金沙酒店 |
西班牙Guitart Hotels酒店 |
巴塞罗酒店 |
夏威夷卡哈拉酒店和度假村 |
Onyx Hosp. Grp集团 |
伦敦希尔顿酒店 (canary w.) |
巴西圣保罗洲际酒店 |
瑞士琉森Beau-Rivage Palace酒店 |
美国三藩市Palace Hotel酒店 |
美国丹佛四季酒店 |
法国巴黎Hidden Hotel酒店 |
凯宾斯基集团 |
Moet Hennessy集团 |
路易威登酒店 |
意大利米兰Valentino S.p.A |
港澳中心酒店 |
瑞士奥林匹克博物馆 |
中国香港文华东方酒店 |
墨西哥坎昆丽思卡尔顿酒店 |
埃及索玛湾喜来登酒店 |
马提尼克地中海俱乐部 |
大溪地Bora Bora Lagoon Resort酒店 |
迪拜Beach Resort & Spa酒店 |
巴黎乔治五世四季酒店 |
摩洛哥Hotel Medina & Spa酒店 |
西班牙丽思卡尔顿艺术酒店 |
瑞士体育联合会 |
美国水晶城君悦酒店 |
哥斯达黎加洲际酒店 |
中国苏州吴宫喜来登大酒店 |
英国The Landmark酒店 |
摩根大通公司 |
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