揭秘瑞士酒店管理背后师资队伍

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　　瑞士作为世界酒店管理专业的发源地，其高质量的教育水平一直吸引着学子们。但为什么瑞士酒店管理教学质量这么高，您知道吗?启德欧洲留学专家为您分析个中原因：瑞士精英酒店管理学院联盟的院校培养了强大的师资队伍，这就是它拥有世界知名高质量的酒店管理教育水平的其中最重要原因之一。

　　这强大的师资队伍囊括了众多国际酒店旅游行业的领袖级人物、知名国际酒店集团高管、酒店旅游教育行业的知名专家学者、数十年酒店管理教学经验的老师、各学科领域的专家学者们以及行业国际性组织的重要成员。以下就让启德欧洲留学专家为您一一介绍瑞士精英酒店管理学院联盟各个院校的师资队伍：

　　瑞士理诺士国际酒店管理大学

　　学院教学师资(部分)

　　
　　Philippe Krenzer

　　巴黎高等商学院(HEC Paris)及英国牛津大学(Oxford University)理学硕士;拥有20年在奢华酒店的工作经验，如四季酒店(Four Seasons)、欧贝罗伊酒店(Oberoi)、伦敦里兹酒店(Ritz London)、克拉里奇酒店(Claridge’s);曾在巴黎克里伦酒店(the Crillon)和萨伏伊酒店(the Savoy)任总经理

　　
　　Dr. Thomas Marshall

　　酒店管理讲师，品牌管理讲师。工商管理博士，曾任IBM市场总监、联合利华市场总监，拥有一间市场咨询公司。

　　
　　Detlev Remy

　　市场营销及收入管理讲师。市场营销硕士，收入管理硕士。曾任德国餐饮行业顾问，曾在Leisure and Tourism Marketing国际周刊上发表文章，多次被邀请参加欧洲收入及定价管理会议并发表讲话

　　Edward Rachny

　　服务技巧实操导师、服务运营讲师。餐饮管理硕士，拥有25年五星级酒店及5大洲度假村工作经验，曾任Royal Caribbean 5艘Voyager和4艘Radiance游轮创始管理层

　　Nicola La Sala

　　自1990年起担任餐饮讲师，服务实操导师。餐饮学硕士，曾任瑞士La Côte餐厅经理，法国L'Oasis餐厅主厨

　　Dominique Stöckli

　　自1987年起任面点烹饪艺术讲师。西点及面点双硕士，欧洲著名Le Chamois d' or 酒店主厨

　　Michael S. A. Leaney

　　设备管理讲师，环境研究学讲师。博士，曾任Alternative Technology公司现场工程、Dulas欧洲项目研发及设计工程师、Ford Motor公司质监分析师。

　　企业顾问小组

　　座谈小组为行业顾问座谈小组，由来自国际顶级酒店连锁机构的主要决策者组成。他们每年开会一次，目的是确保学校的课程能够紧随业内的最新趋势。顾问小组成员所在的机构：

　　·雅高国际酒店集团(Accor)

　　·四季酒店 (Four Seasons)

　　·希尔顿酒店集团(Hilton)

　　·凯悦酒店集团(Hyatt)

　　·洲际酒店集团(InterContinental)

　　· 凯宾斯基酒店(Kempinski)

　　·艾美酒店(Le Méridien)

　　·里兹·卡尔顿饭店管理公司(Ritz-Carlton)

　　·雷迪森酒店(Radisson )

　　瑞士HTMi国际酒店旅游管理学院

　　
　　Charles Hains, 教务主管

　　Hains 先生拥有20余年的酒店管理教育及培训经验，他曾任职于澳大利亚旅游酒店管理学院，随后从事瑞士休闲旅游教育行业，曾任职课程主管，教务主任以及餐饮艺术学术主管。他曾作为客座讲师赴哥伦比亚、危地马拉、阿布扎比、印度、墨西哥、萨尔瓦多、俄罗斯、波兰、黑山授课。

　　
　　David Hailstones, 运营总监

　　Hailstones先生拥有超过20年的休闲旅游行业工作经验，曾任在多个瑞士豪华酒店担任运营管理职位以及餐饮管理职位。也在法国、百慕大、英国的世界知名的五星级酒店、度假村、高尔夫水疗俱乐部任职。他同时也是一位经验丰富的休闲旅游教育者和培训者。

　　
　　Russell Rimmer 学术研究发展教授

　　Russell Rimmer 教授在酒店旅游行业拥有超过30年的教育经验，曾教授过数学和社会科学。Rimmer教授在国际学术期刊上发表过超过50篇的学术论文及专著。曾在英国和澳大利亚多个顶尖的大学里担任过高级学术顾问的职位。

　　
　　Ross Tinsley, HTMi学术研究中心主管

　　Tinsley博士曾主修旅游管理，并获得社会人文学博士学位。他是学院国际休闲旅游学生期刊和当代休闲旅游期刊的主编。同时也是瑞士国际休闲旅游研讨大会的主要组织者。可持续发展旅游期刊、商业管理世界期刊主编。

　　
　　Anthony Lack, 大型会议及宴会管理培训中心主管

　　Lack先生拥有20年的国际酒店工作经验，曾在前厅、培训和房务管理任职。在瑞士和南非的Swissotel，Sun International 以及喜达屋集团工作过。他也是一位经验丰富的酒店管理教育者，近年来他在酒店大型会议及宴会管理教育方面颇有建树。

　　
　　John Burgess, 学术顾问

　　Burgess博士是休闲旅游学院和特许经营管理学院成员。他于1984年在英国巴斯大学荣获哲学博士学位，随后成为英国布莱克普及菲尔德学院的主要讲师。随后成为部门管理研究的主要负责人，从1993年开始担任质量和标准控制主管。他为多个大学开发了众多教育质量管理体系，协助其完善其教育体系以及合理发展。

　　同时学院也拥有自己的休闲旅游顾问委员会，以共同研讨当代酒店旅游行业的发展及趋势，委员会的成员均为行业的高级管理者，他们是：Perter Scott Wade先生，凯悦国际酒店集团亚太地区招聘经理;Rebecca Lee 女士，台北晶华国际酒店集团行政人事总监;Katrin Herz女士，迪拜里兹卡尔顿总经理;Wendy Swedlove 博士，加拿大旅游人力资源委员会主席;Kamel Chaieb先生，雅高国际酒店集团总经理;Uwe Micheel先生，阿联酋航空厨艺协会主席及迪拜雷迪森酒店行政总厨。

　　瑞士格里昂酒店及旅游业管理大学

　　
　　尼克拉斯·安德雷格Nicolas Anderegg

　　金融管理兼职讲师。毕业于日内瓦大学，获得了工业和商业科学学位。他先后供职于宝洁公司、IBM、菲利普莫里斯公司。

　　
　　包罗·夏贝尔Paul Chappel

　　餐饮管理全职讲师。他在加勒比海岸的格林纳达花费三年的时间在一个5星级的酒店建立了培训设施，随后在2003年离开。他在餐饮经营方面具有多年的经验，一度拥有自己的饭店，并且饭店受到了一致好评。他曾在英国的三所院校任教，做项目经理及学院院长。夏贝尔具有12年的教学经验，并且还在继续为此贡献自己的精力。

　　
　　克里斯汀·凯默Christian Kammer

　　酒店教育学硕士;酒店高级技师文凭;执教餐饮营运;12年行业经验;在希尔顿酒店集团工作7年。

　　
　　林恩·格兰仕 博士Dr. Lyn Glanz

　　格里昂研究生学院院长

　　Lyn Glanz博士拥有丰富的行业经验，包括在荷兰和瑞士的跨国公司和学术机构从事国际流动和文化互渗的设计和交付计划的顾问咨询工作。她的专业知识主要关注国际流动，跨文化沟通和领导力发展等。Lyn Glanz博士获得荷兰鹿特丹大学(the Erasmus University)哲学博士，伦敦经济学院理学硕士、理学学士及社会工作职业资格证。

　　皮亚·休Pia Huh

　　国际酒店财务学理学硕士 课程主任

　　格里昂Bulle校区全职教员，目前正修读英国爱丁堡赫瑞瓦特大学爱丁堡商学院(Edinburgh Business School, Heriot-Watt University)工商管理博士学位。同时，她于1999年取得了瑞士洛桑大学银行与金融硕士学位，1994年取得美国纽约康奈尔大学专业研究硕士学位，1998年取得美国纽约大学酒店管理学学士学位。

　　Pia Huh于1999年加入格里昂，并担任金融学讲师一职。在她加入格里昂前，她在美国和瑞士从事酒店操作和咨询工作。除此之外，她一直是论文界与金融领域的领袖人物，她开发了各种财务课程并教授格里昂的MBA网络课程。最近，她担任了格里昂国际酒店财务理学硕士的课程主任，并一直致力发展格里昂的会议论文和工作报告等协调工作。

　　苏姗·克莱克Susan Clark

　　萨里大学(University of Surrey)旅游业理学硕士;曾担任纽约州立大学旅游业荣誉客座教授;1996-1999年，担任荷兰瓦格宁根大学(University of Wageningan)客座讲师;曾担任瑞士理诺士酒店管理学院客座讲师;拥有12年在私人和国家旅游机构的工作经历包括机场、包价承办旅游商、欧洲旅游局。

　　苏珊目前是PAN公园基金会欧洲国家公园的一个财团的一名营销与旅游顾问。在此之前，她是诺维奇城市学院的学位课程带头人和旅游管理高等教育文凭的带头人。她对遗产管理和旅游可持续性发展的学术和咨询工作有特别的兴趣，她拥有在私人和公共旅游部门12年的丰富经验，其中包括欧洲的机场、旅游运营机构和旅游局得工作经验。

　　强大的教研实力和师资队伍一起构筑了瑞士精英酒店管理学院联盟强大的教研团队。学术和行业精英的汇聚，为联盟的教学水平提供了有力保障。

　　强大而有实力的瑞士精英酒店管理学院联盟无不散发着诱惑，希望圆酒店管理梦的同学们难以抵挡其魅力。

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