白雪启德广州英爱教育中心资深顾问毕业于英国曼彻斯特大学
2013启德游学英国伦敦寄宿家庭团领队老师
很多同学和家长都向我询问过,出去留学到底住寄宿家庭好,还是住在学校好?其实这个问题没有绝对的答案,最有效的办法是亲自体验一下。此次我带队的伦敦寄宿家庭游学团的同学都住在伦敦西区的英国人家里,有幸体验了英国寄宿家庭的文化。接待我们的寄宿家庭主人,是一对年近七旬的老夫妇。到达当天,夫妇二人还在工作,晚上给了我们一顿丰盛的欢迎大餐. 女主人是零售店的行政主管,美丽善良,对我们的生活照顾非常细心。男主人是一家公司的市场经理, 健谈风趣,非常善于引导国际学生适应英式思维,学习英语。夫妻二人共有三个孩子,都有自己的工作,不在身边。
寄宿家庭的房子是一个布置温馨的三层小楼,各种装饰的小物件都是夫妻二人结婚40年来一起旅行时购买的,让人看了不禁感动和羡慕。我们的房间好似童话世界,十分舒适。主人热爱读书,从房间到客厅有很多书柜,更贴心的是,因为经常接待国际学生,主人特意准备了可以提高学生英语的书籍,包括游记,小说等等。为了丰富寄宿的孩子生活,主人还在楼顶的客厅准备了一个桌球,电视,DVD,电脑供学生娱乐。主人的小花园更让人耳目一新,种植了苹果,梨,板栗和蓝莓。
此次游学的半个月中,与寄宿家庭的主人朝夕相处,深入体验了英国人的文化生活。
- 讲究颇多的英式餐具。从前餐到主食再到甜点,我们不知道换了多少次碟子和餐具。每一套都精美无比。从早茶到下午茶再到晚上的酒水,都会使用不同的杯具,每一套主人都会拿出来炫耀一番。虽然并不是什么昂贵的工艺品,但是让主人自豪的是,他们都有悠久的历史,有一些甚至是从他们的祖母那里传下来的,似乎每一件餐具都有一个遥远的故事。
- 严格的Table Manner. 中国的小孩有一个不好的习惯,在吃饭的时候总会拿着各种电子产品,边吃边玩。我们的男主人对于这一点有严格的规定,任何电子产品,包括手机,ipad一律不允许拿上餐桌。在餐桌上玩手机,不仅不卫生,对餐桌上的其他人也是一种很不礼貌的行为。男主人对于小孩的教育非常严格,我们比较赞同他们的这种方式。毕竟是合理的严格,最重要的是,小孩在他们家里绝对可以地道的英国文化并养成良好的用餐习惯。
- 严格的守时观念。英国一到夏天,天黑的特别晚。有时候到晚上10点左右,才会逐渐黑下来,所以经常下午8点的时候,由于天空依然明亮,很容易误以为是下午6点左右。有一天我们刚回到家,和女主人约定了吃饭的时间,但是看天依然很亮,以为时间很早,没有在约定的时间下楼吃饭。女主人便上楼敲门喊我们吃饭。本来我们以为只是晚下去几分钟,以为没什么问题,吃饭很随意的。但是没想到男主人对我们进行了批评,还责备我们没有戴手表的习惯。其实在西方人眼里,尽管你可以用手机看时间,但是戴手表确实是一个时间观的标志。我们没有想到男主人会有如此大的反应,连忙进行了道歉和解释,并保证以后再也不会迟到,最后男主人也高兴地接受了,晚饭后我们还聊了很多有趣的事情,也没有任何尴尬。其实,这件事情,是我们错在先,只要陈恳道歉解释,西方人还是可以理解和接受的。很多孩子在寄宿家庭里发生类似的事情,不懂怎么和主人沟通,于是造成了各种矛盾,从而导致不喜欢住寄宿家庭。这也充分体现的沟通的重要性,尤其是我们在有如此大文化差异的背景情况下,更应该学会如何与人沟通,不仅可以解决矛盾,更重要的是锻炼了我们解决问题的能力。
- 活到老,学到老,工作到老,娱乐到老的英国人。英国的老人会一直工作到自己没有能力继续工作,才会选择退休。记得以前在英国读书时认识的一位老人风趣说过一句话:“hardworking never kills people”。他们无论多大年龄,都不会服老,做的工作也会和年轻人一样。他们还热爱学习。我们的主人,有空都会看很多书,所以才会见多识广,在餐桌上谈笑风生。英国的老人对于现代科学技术的应用和年轻人比起来毫不逊色,他们会经常使用互联网建立交际圈,通过email与国外的朋友联系。很多家长担心老人会不会和小孩沟通有障碍,在这一点上,我们的经验已经充分说明,这些老人只会用更加成熟的方式来与小孩沟通和给予关怀,而不会产生想象中的障碍。英国人热爱生活,他们会充分利用自己的各种假期去旅行,去参加各种公益,非公益的活动。例如:周末他们会去听音乐会,去看芭蕾舞剧。尽管他们在伦敦长大,去过无数次白金汉宫,大英博物馆,但是只要这些地方有新的展览,他们一定会在网上预约参观。所以,你能想象如果你的孩子是和这样的人生活在一起,他们的生活肯定是丰富多彩的。英国人的健谈源于他们对知识,对文化,对生活的渴望,我想,每一个中国人,无论是年轻人,中年人,老年人,都应该学习他们这种对于生活的态度。
当然,每个人对于寄宿家庭的体验会有不同的感受,但是我想只要有虚心学习的心态,每一位寄宿的孩子都会有很大的收获。